小吃培训—炝拌藕片

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炝拌藕片 爽脆开胃酸辣又过瘾的真是非酸辣炝拌藕片莫属啦!尤其是大鱼大肉的春节啊十五刚刚过去,特别想吃点这种解腻又脆爽的食物。你呢?原料:莲藕300克、大蒜5瓣、葱一条、辣...[余下全文]

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小吃培训—干煸孜然花菜

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干煸孜然花菜原本味淡的花菜在孜然独特的香味烘托下,本身的清香就被激发的愈加畅亮,估计没什么人能抵挡那飘溢的烧烤香味,爽脆的口感让你不自主地上瘾,不能自拔。用料:花...[余下全文]

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小吃培训—酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝 无论达官贵人,还是小老百姓,应该都吃过土豆,土豆是很亲民的一种食物。川东,叫土豆为洋芋,让人想起好些跟洋字有关的东西,比如洋火(火柴)、洋马儿(自行车)...[余下全文]

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小吃培训-麻辣香锅源

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麻辣香锅源特色麻辣香锅(20张)于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而...[余下全文]

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小吃培训-紫薯芝麻饼

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1.紫薯洗净,削皮。先削皮再蒸紫薯,可使紫薯的口感更甘爽,而且也更容易蒸熟2.紫薯上锅蒸,大火蒸30分钟左右就可以了3.蒸至紫薯开花,里面就蒸透蒸熟了4.将蒸熟的紫薯,压成泥状...[余下全文]

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小吃学校-10种家常菜的做法(三)

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三、啤酒酱香鸡翅: 原料:鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干辣椒3根八角3颗花椒20粒香叶3片生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意 做法: 1)锅中倒入清水煮开后,放...[余下全文]

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小吃学校-10种家常菜的做法(二)

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二、莲藕腔骨汤原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml调料:盐2茶匙(10克)做法:1)将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。2)锅中倒入清水,大火加热至沸腾后...[余下全文]

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小吃学校-10中家常菜的作法1

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一、鱼香肉丝原料:猪里脊300克黑木耳10朵笋200克葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克)调料:酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙...[余下全文]

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吃对脂肪也能减肥?

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研究发现,多吃富含不饱和脂肪酸的食物,如 深海鱼、橄榄油和坚果等,有助于增加肌肉,减少储存在腰部和内脏周围的脂肪。另外,不饱和脂肪酸还能降低心脏病、糖尿病的风险。建...[余下全文]

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小吃培训香辣虾的做法

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香辣虾做法简单是川菜菜谱的常见菜,不一定要看香辣虾视频才能学会,但怎么做香辣虾最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道香辣虾吧。 香辣虾的功效与作用: 补充营养、可作...[余下全文]

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